テレビ朝日「食彩の王国」鯛そうめん収録

2006 年 7 月 9 日

　同窓会の時に愛媛県の南予地方でお祝い事の時に食べる鯛そうめんの収録をお願いしたいと依頼がありました。同窓会当日はあいにく間に合わず、後日新橋の「宇和島」で収録を行いました。

　７月８日10:55よりテレビ朝日で放送されました。番組では「南宇和高校同窓会の方々」とテロップ入りで紹介していただきました。松山の五色そうめんを使っており鯛も一尾丸ごとと、見覚えのあるものよりもかなり豪華なものでした。放送は30分中2分くらいでしたが、いい内容の番組でした。勉強になりました。