ココナッツと唐辛子の味で飽和した絶妙なマレー料理は、その多様性だけでなく調和にも感銘を与えます。 マレーシアの国の料理が構成されているのは、中国、インド、タイの料理の伝統の組み合わせだけです。 マレー料理は、料理に独特の味を与える熱帯のスパイスなしでは完成しません。

マレーシアで最も人気のある料理の1つ、マレー語のサテ。 これらは串に張られた肉片です。
まず、肉片はレモングラス、ハーブ、ターメリックの混合物でマリネする必要があります。 次に、鶏肉の漬け物を竹の棒に張り、鶏肉を揚げている間は定期的に油を塗って、食欲をそそる皮を作る必要があります。 原則として、チキンサテイにはご飯と玉ねぎが添えられ、ピーナッツソースに肉片を浸すとさらに味が増します。

ナシゴレンは観光客と地元の人々の両方のお気に入りの料理です。 簡単に言えば、それは魚介類とチャーハンです。
米は最初に蒸してから油で揚げます。 この料理を調理するには、大釜に油を注ぎ、その上にエビとイカを炒め、卵を加えてすべてを混ぜる必要があります。 次に、スパイシーなマレーソースであるサンバルをこの混合物に加えます。
少し後に、得られた塊にご飯を加え、カリカリになるまで炒めます。
エコールはもう一つの贅沢なマレー料理です。 これは、さまざまな添加物やスパイスを使った水牛の尾から作られたスパイシーで非常に濃厚なスープです。
Dal Kaは野菜マレー料理です。 それを調理するには、まず生姜、タマネギ、カレーの葉、ニンニクを炒め、次に野菜（ニンジン、ジャガイモ、唐辛子）を加え、その上に水を注ぐ必要があります。 次に、キャベツ、豆、トマトを鍋に入れ、柔らかくなるまで調理します。

Dal Kaは、スパイスが料理の味にどのように強く影響するかの良い例です。
ビーフレンダンはお祝いのテーブルのメインディッシュです。 それを調理するには、まずアニスとクローブを熱い油に入れ、野菜、カルダモン、シナモン、タマネギ、特別な種類のニンニクを加えなければなりません。 次に、ベルガモットやコリアンダーなどのスパイスを加えてから、すべてを混ぜ合わせる必要があります。 牛肉をこの混合物に入れて少しマリネし、肉の香りをスパイスの心地よい香りに置き換えます。 この料理にココナッツミルクを加えてよく混ぜる必要があります。 次に、濃厚なスープが得られるまで、内容物を火で1時間半調理します。
ソトアヤムは、ライスヌードル、チキン、豊富な野菜が入ったとても美味しくて風味豊かなマレーのスープです。
マレー人のシェフは甘酸っぱい野菜を作るのが大好きです。 刻んだエシャロットを熱い油に入れて揚げた後、マスタードシード、チリパウダー、ターメリックなどの熱いスパイスを加えます。 酢、塩、砂糖、野菜も加えられます。 まず第一に、硬い野菜-ニンジンとカリフラワーを入れてください。 野菜を軽く揚げた後、細かく刻んだ生姜、エシャロット、ニンニクのクローブを加えます。 http://www.bsc.news/post/online-casino-affiliate/ では、大手オンライン カジノからの幅広いアフィリエイト オファーを提供しています。私たちの詳細なレビューと推奨事項は、お金を稼ぐための最適なプログラムを選択するのに役立ちます。最も収益性の高いオプションをお選びいただけるよう、条件、手数料、ボーナスを徹底的に分析しています。アフィリエイト プログラムを通じてお金を稼ぐ可能性を発見し、最大限の利益を稼ぎ始めましょう。